Il nostro olio d’oliva vergine extra .

Il nostro olio possiede un valore in più per il suo aroma e sapore inimitabili ed inconfondibili. Si tratta di un olio dolce al principio, con un piacevole retrogusto amaro ed tocco piccante.

L’olio si caratterizza per un equilibrio tra i sapori delle erbe, delle foglia, dei frutti maturi, della mandorla, della mela e del pomodoro.

-Non raccogliamo mai olive da terra.
-Frangiamo a pochi minuti della raccolta.
-Esigiamo massima igiene nel frantoio.
-Otteniamo l’olio soltanto con procedimenti meccanici.
-Elaborazione a temperatura sempre inferiore a 27º C.
-Immagazziniamo ad atmosfera di nitrogeno.
-Il confezzionato con nitrogeno solo si realizza su richiesta.

Tutto questo per ottenere un olio d’oliva extra vergine . massima qualità freschezza

Astuccio regalo di 3 bottiglie
da 500 ml ognuna
Varietà: Arbequina o Cornicabra (Ucellina comune).

Cassa 12 bottiglie
da 500 ml ognuna
Varietà: Arbequina o Cornicabra (Ucellina comune).

 

 

Massima qualità e minima acidità.

Il nostro olio è certificato dal MAPA e presentato da una lettera di raccomandazione del Sig. Cristino Lobillo Ríos, una esperto di riconosciuto prestigio nel settore, ottenendo un punteggio di 8.3 nella sua prova d’assaggio .

(PDF) di 8.3 nella sua prova d’assaggio.

Prestigiosi ristoratori.

Oltre a queste garanzie siamo fieri del fatto che i più prestigiosi ristoratori abbiano fiducia in noi.

- Ferrán Adriá
- Martín Berasategui
- Juan Mari Arzak y Elena Arzak
- Pedro Subijana
- Sergi Arola
- Hilario Arbelaitz
- Enrique Dacosta
- Ritz
- Hotel Santo Mauro
- Cadena NH Hoteles
- Cadena Sol Meliá
- Hotel Puerta América
- ... etc