Gracias un microclima excepcional adelantamos la cosecha en 15 días, consiguiendo un aceite de oliva con un perfume único en el mundo.
Recolectado en Luna Llena
Según la mitología la luna da poderes al aceite, aquellos que tomen full moon serán afortunados en el amor, la salud y tendrán la suerte de su lado.
Reconocido en el Mundo
Nuestro aceite es elegido por los cocineros más prestigiosos del mundo y ha recibido los premios internacionales más importantes.
Aceite full moon
Este aceite se produce con aceituna de la variedad arbequina cosechadas durante la Luna Llena de Octubre. Tiene un intenso color amarillo dorado con tenues notas de verde. Su aroma elegante es rico en matices que recuerda a la hierba recién cortada, tomates y plátano.
Su sabor es complejo y refinado. full moon es ÚNICO y producido bajo la influencia de la Luna Llena de Octubre cuando la savia de los árboles sube con mas fuerza hasta la oliva acentuando su intenso, frutado y aroma.
La mitología cuenta que el aceite elaborado con estas aceitunas, contiene múltiples y mágicos poderes, y es talismán de amor eterno, salud y suerte.
full moon Aceite 100% Arbequina
Vinagre Premium full moon
Elaborado con la mejor selección de uvas dulces Pedro Ximénez, expuestas al sol para su pasificación y un lento proceso de acetificación, maduración y envejecimiento durante 12 años.
Producto 100% Natural, sin aditivos, ni conservantes, ni edulcorantes.
full moon Vinagre Balsámico Gran Reserva 12 años
Este vinagre es muy equilibrado y persistente, con un color caoba oscuro y un extraordinario aroma a uvas pasas, caramelo y con matices de la madera en la que se cría.
Este vinagre un condimento que realza los sabores de los platos a los que acompaña, y, utilizado junto con nuestro aceite Full Moon, se convierte en un manjar exquisito que es ideal para aderezar ensaladas, escabeches, carne de caza, pato, ternera, pescado, marisco…
full moon Vinagre Gran Reserva Transparente
1er Premio Innovación 2013 y Finalista del Premio Innovación SIAL París 2014.
Gracias a su transparencia, no altera el color de los alimentos y su extraordinario aroma es un condimento ÚNICO EN EL MUNDO.
Utilizado junto con nuestro aceite full moon, se convierte en un manjar exquisito especialmente indicado para ensaladas, gazpacho, marisco, tomates, salsas, carnes y pescados all grill.
Top 10 de Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra según “World’s Best Olive Oils»
Estamos en el Top 10 de los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo, según «World’s Best Olive Oils», contamos con más de 90 premios.
Desde el inicio de la empresa, hace 6 años, nuestros productos no han dejado de ganar los más prestigiosos premios internacionales.